凭借箍制大桶的丰富经验，圣哥安橡木桶公司开发了“经济型“系列产品（OPTIMUM）来满足最为常见立式的需求。这个系列的酒桶容量为1000升至6000升，有开放式或封闭式型号可供选择。卧式大桶容积在1000升至5000升有圆形或椭圆形两种形状。
我们的干邑位于干邑总部的桶厂可选择PEFC认证并应用多项创新技术，制造法国橡木的大桶，。
得益于手工制造大桶的祖传技艺，我们采用100%法国橡木制造大桶。圣哥在森林中挑精心挑选的橡树，原木将在我厂被锯成木块，再桶板长和干邑的风干场中自然风干成熟数年，这些风干成熟的桶板将在干邑总部的大桶车间内进行剪裁和组合，然后就可以制造这些“巨型桶”了。
一系列利用标准尺寸的定制大桶，配备最优使用方案：圣哥安橡木桶公司凭借专业技术，为您创造便捷！
凭借箍制大桶的丰富经验，圣哥安橡木桶公司开发了“经济型“系列产品（OPTIMUM）来满足最为常见立式的需求。这个系列的酒桶容量为1000升至6000升，有开放式或封闭式型号可供选择。卧式大桶容积在1000升至5000升有圆形或椭圆形两种形状。
圣哥安是用专业的法国橡木大桶的专业桶厂（容积介于1000升至75000升）。我们扎根于干邑，由此积累了丰富的烈酒市场经验（干邑、雅文邑、朗姆酒等）。50年来，我们的大桶业务已拓展到为名葡萄酒、啤酒和苹果酒的酒精发酵与陈酿。
从木材的挑选到酒桶的安装，您可仰赖我们设计工程师的创造力、手工箍桶师的精湛技艺、箍桶装配工的可靠技能和细致服务。我们供应可用于酒精发酵或陈酿的多种型号酿酒桶，用捶打挤压的方式确保桶边紧固、密封不漏。由于桶底板处的开孔设计和夹合固定结构，无需螺栓或螺钉，保障了桶内卫生和持久的密封性。利用蒸汽弯曲成型法，酿酒罐和大桶的上桶底呈凸形或凹形的设计，可有效避免气穴，提升抗压能力！
自1838年以来，圣哥安橡木桶公司也一直是大桶制造领域的先锋。 因此，公司定期推出大桶新产品：新的烘烤程度、新产品、新配件等。了解此业务下的最新产品。
大桶加工厂最新创造的蒸汽弯曲成型舱可对8000升以下的大桶进行轻度烘烤。桶板组装完成后，大桶被移入舱内进行弯曲成形操作，这一过程还可提高木材的湿度，有利于出舱后进行的Bousinage酿酒烘烤工序。
从橡木的挑选到收尾处理，圣哥安倾尽所有专业技艺打造了这款GALILEOAK伽利略球形橡木桶。该球形橡木桶使用厚木板，采用独特的专利制造工艺，特别是其中特殊的固定装置。利用蒸汽熏蒸使板条弯曲成型后，GALILEOAK球形橡木桶进行最后组装，并配备不锈钢舱口和舷窗，内部的情况一目了然。我们可以观察到发酵各个阶段，真是一副奇观！这件真正的艺术作品将技术和创新融为一体，以独特的方式让您的酒窖锦上添花。
因为大桶尺寸较大，因此烘烤持续数小时之久。慢工细活体现了桶匠和酿酒师的职业原则，这是保障我们产品质量的关键因素之一。来了解更多信息！
将大桶围绕火盆组装妥当，首先将其弯曲成型，然后开始Bousinage酿酒烘烤：最大的木桶所需的烘烤时长可持续一整天。在烘烤过程中，我们会定期测量裙罩内部和外部的温度。
蒸汽弯曲成型舱为制作8000升大桶提供了可替代火盆烘烤的方案，同时可限制烧烤/烤面包香气。首先，酿酒罐和大桶会箍成”玫瑰“形，然后放入成型舱内数个小时。在蒸汽的作用下，木材变得更加柔韧，从而避免弯曲时断裂，也无需与明火接触。这一步骤完成后，便可将大桶放在火盆上进行bousinage酿酒烘烤，固定板条的形状（塑形），由于木板中仍有蒸汽存在，因此烘烤并不会增加特殊香气。
作为始于1877年的大桶箍桶厂，圣哥安橡木桶公司的专业技术在全世界范围内享有盛誉。悠久的历史和丰富的经验，使我们能够提供合适的解决方案和专利创新，这些同技术和美学设计一样，都属于公司的资产。
透明木桶板可让我们实时观测酒精发酵的整个过程，也可以跟踪灌装进度：无论是实用性还是观赏性，这都是一项不可多得的专利。
它具有与其他门相同的优点，即采用U型夹合组件，无需螺钉或螺栓，便于酒罐清洗，保障安全。
